La cria de pollastres d'engreix a casa és diferent de la cria de pollastres normals. Aquestes aus són exclusivament productores de carn, per la qual cosa no sobreviuen prou temps per pondre ous. A causa de la seva alta productivitat de carn, la cria de pollastres d'engreix a casa és rendible. Mantenen una relació ideal entre pinso i carn.
Contingut
Característiques de la raça
Des de l'antiguitat, la cria de pollastres a casa no ha implicat separar-los per productivitat. Aquest estat de coses va persistir fins que els criadors van aïllar ocells que guanyaven pes bé, cosa que es va convertir en la base per al desenvolupament dels pollastres d'engreix.
Avui dia, els pollastres de raça pura es crien principalment en llars particulars i petites granges. Els criadors més establerts estan criant híbrids. caracteritzat per una major productivitatLes característiques distintives del pollastre de carn són:
- Mides grans,
- Pes corporal gran: el gall pesa 5,5 kg, la gallina ponedora - 4,5 kg,
- Baixa producció d'ous,
- Posició corporal horitzontal, potes i ales curtes,
- Augment ràpid de pes,
- Instint maternal desenvolupat.
On començar a criar pollastres en una casa privada?
Cria de pollastres començar amb la formació de la població parentalQuè és això? Aquest concepte significa seleccionar diversos pollastres d'engreix d'ambdós sexes per produir bestiar jove. Els requisits bàsics són els següents:
Els pollastres reproductors han de ser sans i joves perquè les generacions posteriors també tinguin bona salut.- La proporció és la següent: un gall per cada 11 gallines. Per garantir una fecundació d'alta qualitat, és millor no tenir més d'un mascle.
- El bestiar parental ha de rebre una bona nutrició i pinso de qualitat.
- Els pollastres es crien amb una tecnologia especial. Per exemple, es seleccionen individus madurs d'entre 8 i 12 mesos per a la cria.
Els pollastres reproductors han de ser sans i joves perquè les generacions posteriors també tinguin bona salut.On comença la cria de pollastres de broiler a casa?
La cria de pollastres comença amb la selecció dels progenitors. Aquest terme és confús per als principiants, per la qual cosa val la pena explicar-lo.
Un estoc parental és un grup de diversos individus adults d'ambdós sexes, mantinguts amb la finalitat de produir cries. Cal tenir en compte que La salut i la productivitat de la generació criada depenen del bestiar parental i els futurs, l'elecció d'ocells adults s'ha d'abordar amb la màxima responsabilitat.
Per fer la tria correcta de pollastres reproductors, tingueu en compte els consells següents:
- Trieu només pollastres sans i joves, ja que els vells i malalts no tindran descendència sana.
- El ramat de reproductors es compra en la proporció d'un gall per cada onze gallines. No es justifica tenir més galls, ja que la fertilitat se'n ressentirà.
- Els individus reproductors necessiten aliments frescos i de bona qualitat.
Trieu només pollastres sans i joves, ja que els vells i malalts no tindran descendència sana.Els pollastres de broiler es crien utilitzant una tecnologia que té molts matisos. Per exemple, si els pollastres de broiler tot just han començat a pondre ous, els seus ous no s'utilitzen per a la incubació. Per a aquest propòsit, pollastres de 8 a 12 mesos.
Mantenir els pollastres de broiler a casa
Els pollastres de engreix es crien de manera una mica diferent que altres tipus de pollastres domèstics. Per aconseguir un bon rendiment, els pollastres de engreix necessiten millors condicions de vida.
Cal tenir en compte que la cria de pollastres d'engreix sol ser la base per construir un negoci, per la qual cosa cal proporcionar condicions confortables per als ocells.
La cria de pollastres de carn comença amb la cura dels pollets. Els ocells joves s'han de mantenir a l'interior. amb una temperatura d'almenys +30 grausA més, els pollets nascuts del pollastre s'han de mantenir sota una làmpada constantment encesa durant les dues primeres setmanes de vida. Això ajudarà els pollets d'engreix joves a augmentar de pes més ràpidament. Després de 14 dies, la temperatura es pot baixar a 20 graus centígrads, ja que els pollets han desenvolupat immunitat i s'han tornat més forts. Per criar pollets sans, l'habitació ha d'estar ben ventilada. Això es deu al fet que les races de pollastres de carn porten un estil de vida sedentari, cosa que fa que sigui molt propensa a les infeccions. També és essencial mantenir el galliner net.
Aquestes característiques enumerades de la cria de pollastres de engreix són generals. Tanmateix, també hi ha punts clau. Hi ha dos mètodes de cria d'aus: a terra i en gàbia. Vegem cada mètode per separat.
Creixent en cèl·lules
Aquest mètode de cria de pollastres de broiler s'utilitza al camp. Pollastres domèstics ordinaris molt mòbil, per la qual cosa necessiten un ampli espai per vagar, cosa que normalment és impossible en una casa de camp. Els pollastres d'engreix, en canvi, són criatures lentes i flegmàtiques, per la qual cosa toleren bé els espais estrets i prosperen en espais reduïts. A les gàbies, guanyen pes ràpidament i no mostren signes d'angoixa.
A més, l'allotjament en gàbies és avantatjós pel que fa a les normes sanitàries i higièniques. Si un pollet emmalalteix, la infecció no s'estén a tot el ramat.
La densitat de plantació és la següent:
- 18 pollastres per metre quadrat.
- 9 adults per metre quadrat.
Creixent al terra
Aquest mètode gairebé no és diferent de la cria de pollastres normals, però encara hi ha alguns matisos.
En primer lloc, estricte seguint el règim de temperaturaLes aus de corral productores de carn són molt sensibles a les fluctuacions de temperatura, per la qual cosa és important controlar la temperatura constantment per assegurar-se que no baixi dels 28 graus Celsius. La calor extrema també és perjudicial per al seu benestar; la temperatura màxima per mantenir les aus de corral és de 35 graus Celsius.
Els grangers amb una àmplia experiència en la cria de pollastres d'engreix aconsellen als principiants que escampin una capa gruixuda de calç al terra del galliner. La proporció és d'un quilogram per metre quadrat de superfície. A continuació, es cobreix amb una capa de llit feta de serradures i palla, creant una capa gruixuda de llit. És important recordar que el llit sempre ha d'estar sec i net, per la qual cosa s'ha de substituir regularment. La humitat de l'habitació ha de mantenir-se al voltant del 70%.
Què alimentar?
La cria de pollastres per a la carn requereix una alimentació intensiva. Per tant, per garantir un bon augment de pes, han de tenir un subministrament constant de pinso.
Els pollastres de engreix estan llestos per al sacrifici quan tenen 50 dies. Els grangers volen obtenir tanta carn com sigui possible de cada au. Per tant, han de considerar i equilibrar acuradament la seva dieta per garantir que les aus tinguin temps de guanyar prou pes en aquest moment. L'engreix de pollastres de engreix per a la carn comença des de l'eclosió. La seva dieta ha d'incloure mill i ous bullits. A partir del tercer dia, es pot afegir farratge verd al menú.
El subministrament de vitamines als pollastres comença a partir del 5è dia de vida, i també Cal barrejar guix i closques trituradesSi l'alimentació és correcta, les cries haurien de guanyar 1,5 kg de pes a les 8 setmanes.
Els pollastres de engreix que es crien a casa s'alimenten amb pinso compost, ja que és ric en els nutrients necessaris per a un ràpid augment de pes. Els pollastres de engreix accepten fàcilment el puré humit, que es pot complementar amb galetes o restes de menjar. Els pollastres de engreix es poden alimentar amb restes de menjar; aquestes aus tenen una gana excel·lent i mengen gairebé qualsevol cosa. Tanmateix, cal tenir en compte que el pinso ha de ser fresc. No s'ha de deixar que el puré humit fermenti als menjadores, ja que això farà que el ramat decaigui.
Per ajudar-te a augmentar de pes més ràpidament, menja productes lactis. Els pollastres d'engreix prosperen amb iogurt, sèrum de llet i formatge cottage.
Alguns agricultors Per estimular l'augment de pes, la gent recorre a mescles de llevatBarregeu els grans amb llevat sec i diluïu-los amb aigua. Deixeu la barreja en un lloc càlid durant 7 hores. Per augmentar el valor calòric, podeu afegir carbassa, patates i pastanagues a la barreja.
També cal tenir en compte l'aigua, que ha de ser accessible en tot moment.
Benefici
No es triga gaire a criar pollastres de broiler. Ja hem escrit sobre això. l'ocell ja està llest per a la matança al 50è dia de vidaAquesta edat es caracteritza per un pes viu de 4-5 kg. Mantenir l'ocell més temps que això no té sentit; és poc probable que obtingueu un ocell que pesi més de 6 kg, i el gust i les qualitats nutricionals de l'ocell es veuran compromesos.
Tenir pollastres de broiler a casa és una tasca molt rendible. Els ocells es poden criar en gàbies, de manera que es pot establir una granja força decent en un espai petit. A més, si teniu una granja petita, no tindreu cap problema amb el pinso per a ocells.
Consell! Per mantenir la carn de pollastre groga, incloeu el blat de moro a la dieta dels pollets de tres setmanes.
Així doncs, com podeu veure, criar pollastres de broiler a casa no és particularment difícil. Fins i tot un granger novell ho pot gestionar.
