Pollastres de engreix: créixer a casa, alimentar pollastres

Els avicultors sovint crien pollastres de broiler a les seves pròpies parcel·les per produir carn saborosa i nutritiva. Aquesta és una empresa rendible, ja que els pollastres de broiler tenen una alta taxa de creixement i uns costos d'alimentació baixos. Amb les cures adequades, un pollastre pot arribar a pesar entre 1,4 i 1,6 kg als 2,5 mesos.

Tanmateix, la cria i l'engreix de pollastres d'aquesta espècie té característiques específiques, que tractarem en el nostre article.

Característiques del creixement de pollastres de broiler

Més sovint els pollastres de broiler es crien a casa Un mètode intensiu, en què es compren pollastres cada tres o quatre mesos durant tot l'any. S'alimenten amb pinso complet o mescles casolanes i no se'ls permet vagar lliurement. El sacrifici es produeix quan les gallines arriben als setanta dies d'edat, ja que el seu desenvolupament s'alenteix després d'això, cosa que redueix el retorn de l'aliment.

Hi ha dos tipus de condicions per a la cria de pollastres:

• sobre brossa profunda;
• en una gàbia.

Amb el primer mètode el galliner està equipat amb llitera solta i seca, que pot absorbir humitat i gasos nocius. La serradura de fusta, en una capa de 10 cm, és la més utilitzada. Sota la llitera, el terra s'ha d'espolvorejar amb calç (0,5–1,0 kg per metre quadrat). Els pollastres necessiten molta llum, de manera que l'habitació està il·luminada les 24 hores del dia.

Durant els primers dies de cria, la temperatura al galliner ha d'estar entre 26 °C i 33 °C. Després s'ha de reduir gradualment a 18 °C i 19 °C. A aquesta temperatura, les gallines haurien de sobreviure fins a les quatre setmanes. A temperatures més baixes, els pollets creixen malament, es debilen i moren.

És possible escalfar l'habitació ús de calefactors elèctrics domèstics, que tenen un control de temperatura. Si els ocells comencen a amuntegar-s'hi, l'habitació no és prou calenta. Cal baixar la temperatura si les gallines jeuen amb el cap estes i les ales obertes. Quan es crien pollastres d'engreix amb jaç, es recomana allotjar no més de 18 ocells per metre quadrat de casa.

A les cèl·lules la temperatura de l'aire hauria de ser més alta, ja que els pollets no tenen l'oportunitat de triar un lloc més càlid. L'estàndard de temperatura es determina per als nivells superiors, on no ha de baixar dels 34 °C. Aquest règim de temperatura és especialment important per als pollets d'un dia.

Quan allotgeu ocells joves en una gàbia, tingueu en compte que no es poden criar més de 10 ocells per cada 0,5 metres quadrats. En aquest cas, no caldrà canviar la gàbia fins que les gallines ja no estiguin allotjades.

Pollastres d'engreix els pollastres necessiten aire fresc constantment, per això és crucial utilitzar campanes a l'habitació on es mantindran. Idealment, les campanes haurien d'estar equipades amb un termòstat perquè es puguin encendre i apagar en el moment adequat. Això és essencial per evitar que els pollets es congelin.

Què donar de menjar als pollastres de broiler?

A diferència de les races comunes de pollastres, els pollastres necessiten alimentació amb un contingut augmentat de proteïnes i vitamines. Per a aquest propòsit, es poden utilitzar pinsos compostos especials, com ara:

1. Pinso d'iniciació. Aquest tipus de pinso és ric en components bàsics, incloses les proteïnes. És essencial per a les aus de corral, ja que juga un paper en tots els processos de desenvolupament i creixement. Aquest tipus de pinso és millor per a pollets.
2. Pinso d'engreix. Aquest pinso s'administra a pollastres adults que han complert les sis setmanes d'edat. Aquest pinso té un contingut proteic reduït del 20%. S'ha d'administrar als ocells fins al sacrifici.

Però Els combo-coms s'utilitzen amb més freqüència A les granges de pollastres de engreix i als propietaris de grans naus avícoles, s'utilitzen diversos purés i mescles de gra sec per estalviar diners a casa. Les restes de taula i de cuina també són adequades per a pollastres de engreix.

Tot i que sens dubte és molt més fàcil criar i alimentar pollastres amb pinsos compostos, els pinsos mixtos i de puré encara són més acceptables. Per tant, analitzem més de prop la segona dieta.

Alimentant pollets d'un dia

A casa una dieta ben composta Des del primer dia de vida d'un pollastre, una nutrició adequada és la clau per al seu bon desenvolupament i ràpid creixement. Des del primer dia, els pollets de broiler s'han d'alimentar amb aliments rics en carbohidrats i proteïnes. Aquests inclouen ou en pols i mescles de cereals regulars, que haurien de formar la base de la dieta. S'hi afegeixen suplements minerals i una premescla de vitamines.

Perquè pollastres de broiler a nivell genètic Tot i que els pollastres de engreix estan acostumats a rebre pinso sec a les granges avícoles, a casa s'haurien d'alimentar amb mill sec cinc vegades al dia. Els ous bullits, que molts avicultors estan acostumats a alimentar a les races regulars, no s'han de donar als pollastres de engreix. Els ous poden causar diarrea en els pollastres de engreix, cosa que conduirà ràpidament a la seva mort. Es recomana que els pollastres d'un dia rebin aigua amb additius especials o una solució feble de permanganat de potassi.

Pollets de set dies

Pollets que van sobreviure entre 5 i 10 dies són la primera garantia d'èxitNo obstant això, ja no hi haurà temps per descansar, ja que el nadó hauria de començar a desenvolupar-se ràpidament i a guanyar pes a partir de la setmana. Ara, la seva dieta hauria de ser més variada.

A partir del cinquè dia de vida, el pollet s'ha d'alimentar:

• menjar sec, que sempre ha d'estar al menjador;
• alimentació inicial;
• verdures picades com ara cebes tendres, alfals, ortigues;
• cinc grams de pastanagues ratllades per a cada nadó;
• a partir dels 10 dies: sèrum de llet i formatge cottage, que es barregen a la barreja.

Productes lactis en la seva forma pura No es recomana donar-ho a les gallinesPer prevenir infeccions, cal donar Triavit als ocells, afegint cinc grams de la preparació per litre d'aigua. Sempre hi ha d'haver disponible un menjador addicional amb guix, petxines o grava al galliner.

Pollastres de broiler de dues setmanes

Quan s'engreixa per a la carnEls pollastres de engreix de 14 dies encara s'alimenten amb pinsos compostos i mescles seques, productes lactis i verdures. Com que els pollastres joves tenen un estómac feble, els nous aliments s'introdueixen gradualment.

Alguns criadors d'aviram Practiquen l'alimentació de pollastres de broiler amb puré humitPerò això s'ha de fer gradualment i amb molta cura. A partir d'una setmana de vida, s'afegeix carbassa o pastanagues ratllades gruixudament a la dieta de les gallines joves. A partir dels vint dies de vida, s'afegeixen patates bullides o pa sobrant a les farinetes. El resultat és un puré humit, al qual no us oblideu d'afegir-hi ortiga, alfals i fulles de dent de lleó picades.

Als 10-14 dies, els nadons amb finalitats preventives se'ls dóna una solució per a la coccidiosi Baycox. Dissoleu 0,5 grams del medicament en un litre d'aigua. Tres dies abans d'administrar Baycox, cal donar als pollastres aigua amb vitamina B dissolta.

Pollets de vint dies

A les tres setmanes d'edat els pollastres guanyen massa muscular i arriben al pic del seu creixement intensiu. Per tant, cal augmentar i variar la seva dieta. El pinso d'inici es substitueix per pinso d'engreix, s'augmenta la quantitat de proteïnes i s'introdueixen productes animals.

S'afegeix al pinso compost Fetge, farina de carn i ossos, peix bullit i dos grams de llevat de forner. El puré es prepara en brou de carn. És important recordar que el peix i la carn han de ser frescos, ja que si no, els peixos joves poden morir.

A partir del vintè dia de vida, els pollastres de engreix poden rebre patates bullides. De verds prefereixen Dent de lleó, ortiga, enciam i col xinesa. La farina de cacauet o gira-sol afegida al puré proporcionarà als ocells una font de proteïna vegetal. Com a mesura preventiva contra diverses malalties, es recomana donar als ocells una solució feble de permanganat de potassi cada dos dies.

Alimentació de pollets d'un mes

L'aliment principal per a pollastres d'engreix d'un mes ha de ser civada triturada, blat, pèsols i blat de moro. Per evitar confusions, tots els ingredients es poden barrejar a parts iguals i diluir-los amb brou de carn o sèrum de llet. Cal afegir-hi oli de peix i formatge cottage.

Quan crieu pollastres joves la dieta ha de ser rica en vitamines i nutrientsLes verdures de jardí són adequades per a aquest propòsit. Els pollastres de broiler mengen fàcilment cebes tendres, enciam, fulles de remolatxa i col. Els pollastres de broiler de més d'un mes es poden alimentar amb blat i ordi integrals pregerminats. El pinso compost es pot substituir per una barreja d'acabat que consti dels següents ingredients:

• 25% ordi;
• 25% blat;
• 20% de soja;
• 20% blat de moro;
• 10% pèsols;
• Pastís de gira-sol al 5%.

A qualsevol edat no ho oblidis Afegiu petites quantitats de roca de closca triturada i guix, farina de peix, suplements vitamínics i llevat al pinso. Els pollastres de broiler mengen fàcilment restes de menjar fresc, carbassa i polpa de carbassa.

Com alimentar correctament els pollastres de broiler?

Quan crieu pollastres de broiler, heu de conèixer algunes regles per alimentar-los:

1. Els alimentadors de pollastres han d'estar sempre plens per garantir que els ocells tinguin prou per menjar.
2. Com que els pollastres gaudeixen d'aliments saludables i orgànics basats en pastures, es poden deixar sortir a l'aire lliure durant l'estiu, on poden satisfer la seva gana, reduint el cost dels pinsos especials.
3. Les gallines ponedores han de rebre calci en forma de closques d'ou o suplements especials de calci. Fins i tot la guix mòlta, utilitzada com a sorra del galliner, és adequada. Les gallines picotegen l'herba fina que troben, permetent que la guix entri al seu cos en petites quantitats.
4. Per evitar que els pollastres de broiler es masteguin els músculs de la boca, s'utilitzen suplements de sorra. Com que els pollastres no tenen dents, el menjar només es tritura a la pedrera per contraccions. La sorra ajuda a descompondre els aliments grans en trossos més petits.
5. Els aliments fets amb gra d'alta qualitat i diversos additius s'han de guardar correctament. En cas contrari, només causaran danys. S'han de guardar en un recipient hermètic i hermètic, que s'ha de mantenir sec. L'excés d'humitat pot arruïnar els aliments. També s'han de protegir dels rosegadors i les aus silvestres, que poden introduir paràsits i virus.

Molt És important tenir cura dels abeuradors i els menjadores, que sempre s'han de mantenir nets. Una higiene deficient pot provocar problemes digestius, cosa que alentirà el creixement de l'ocell. Per tant, sempre que els recipients d'aliment i aigua s'embrutin, s'han de rentar a fons amb aigua calenta.

Els pollastres de engreix són pràcticament omnívors, però no es recomana afegir els següents productes a la seva dieta:

• vegetals i mantega en forma pura;
• melmelada;
• aliments fermentats i alcohol;
• xocolata i cacau;
• formatges;
• llet fresca;
• salsitxes;
• pela de meló i cítrics.

Quan alimenteu els pollastres amb menjar de la vostra taula o cuina, heu de tenir cura que les restes d'aquests productes no acabin als menjadores dels pollastres.

Amb un manteniment, cura i alimentació adequats dels pollastres de engreix, durant el període de maig a agost a casa Pots criar dos lots de pollastres de engreixAl mateix temps, amb uns costos mínims d'alimentació, la família rebrà carn dietètica i saborosa.