
Introducció
Els agricultors solen començar amb petits horts i cases d'estiu. Passen de 3 a 5 mesos als seus jardins i després tornen a la ciutat. Aquestes persones són les que més sovint opten per l'agricultura de subsistència, ja que ja coneixen molts principis i estan disposades a aprendre'n més. Després de mudar-se permanentment a una casa, consideren els molts animals que poden ser beneficiosos per a la propietat: gats, gossos, gallines, oques, ànecs i galls dindis. Tanmateix, els principiants se centren més sovint en les gallines.
Races de pollastres domèstics
Hi ha al món més de set-centes races de pollastres domèstics, i un avicultor novell ha de triar el correcte per evitar perdre tot el ramat durant el primer mes i aconseguir els resultats desitjats sense una despesa significativa. Hi ha cinc tipus principals de races de pollastres domèstics:
- Races de pollastres ornamentals;
- Races de pollastres per a la carn;
- Races de pollastres de carn i d'ou;
- Races de gallines ponedores;
- Races de pollastres de lluita;
Els principiants en aquest tema haurien de prestar atenció al tercer punt: races de pollastres de carn i d'ouAquestes gallines comencen a pondre ous molt aviat i guanyen molt de pes ràpidament, fins a tres quilograms. També són relativament fàcils de cuidar i requereixen menys vitamines.
Triar els pollastres adequats
És millor comprar pollets entre principis d'abril i mitjans de maig, preferiblement d'un dia. Tanmateix, és important tenir en compte que cuidar aquests pollets és més difícil. També requereixen diverses vitamines per al creixement, per la qual cosa és important assegurar-se que la seva dieta sigui variada. Per a aquesta informació, és millor contactar amb una granja avícola: els ocells d'allà solen ser més barats i tenen un cert nivell de protecció contra les infeccions. Eviteu comprar pollets. l'edat del qual és superior a un diaA l'hora de triar pollets, també és important prestar molta atenció al seu comportament i aspecte. Aquí teniu alguns consells que augmentaran considerablement les vostres possibilitats de seleccionar ocells sans i forts d'una incubadora compartida:
El requisit principal és que el pollet estigui actiu. Ha d'estar atent al seu entorn, fer vocalitzacions als seus companys, moure's activament i respondre a sons desconeguts (per fer-ho, col·loqueu els pollets en una caixa i colpegeu-ne la part inferior des de l'esquena. Només s'han de comprar els pollets que estiguin atents al so desconegut).
- La panxa dels pollastres ha de ser tova i encaixada (en les races de pollastres de engreix és lleugerament arrodonida), i no hi ha d'haver rastres de sang al cordó umbilical;
- Una altra condició important és que el pollet no tingui problemes de coordinació: ha de mantenir-se ferm sobre les seves potes, no trontollar ni caure, i moure's activament i fàcilment entre els seus semblants;
- Els ulls del pollet no han de tenir cap opacitat ni defectes visibles;
- Les ales han d'estar ben enganxades al cos;
- La pelussa ha de ser uniformement suau i brillant, no hi ha d'haver zones del cos on no hi hagi pelussa i la pell sigui visible o la pelussa estigui enganxada;
- També una condició important és l'estat del bec del pollet: el bec ha de ser curt i gruixut, sense nous creixements ni taques de pigment;
Els primers dies en una casa nova
Després d'un viatge cansat des de la granja avícola, és molt probable que els pollets estiguin inquiets o, al contrari, en un estat massa espantatAl principi, s'han de mantenir a l'exterior o en una incubadora, i cobrir-los amb una xarxa per evitar que s'escapin. Assegureu-vos que el recinte tingui llum i ombra per evitar que els ocells es congelin i es sobreescalfin, i proporcioneu-los accés a aigua fresca, que s'ha de canviar diàriament. Els dies següents, cal proporcionar als pollets una bona cura i alimentació, però no els doneu suplements vitamínics al principi.
Què donar de menjar als pollastres
Si heu comprat pollets acabats de néixer, heu de començar a alimentar-los dins de les 10 hores posteriors a l'eclosió. Per fer-ho, heu de saber què i com alimentar-los.
Imitació de la dieta natural

En lloc d'insectes, un ou dur, dividit en trossos petits, serà suficient. Les llavors de les plantes es poden substituir fàcilment per una varietat de cereals, i els brots joves es poden substituir per cebes tendres finament picades o brots d'ortiga frescos (frescos, ja que les plantes passades produeixen àcid cianhídric, que és perillós per als ocells).
El primer dia
Si heu comprat pollets d'un dia, des del dia 1 fins al dia 5 d'incubació, els heu d'alimentar amb una barreja de rovell d'ou dur barrejat amb una petita quantitat de farina i cibulet picat. Durant el primer dia d'eclosió, cal alimentar cada 2 hores, fins i tot a la nit. Cal afegir quefir o iogurt baix en greix al rovell. Això ajudarà a millorar la digestió dels ocells joves, omplirà els seus intestins amb microflora beneficiosa i facilitarà l'alimentació posterior.
Tanmateix, és important tenir en compte que durant els primers 2 o 3 dies, els pollets no poden picotejar el quefir, per la qual cosa s'ha d'alimentar manualment amb una pipeta o una xeringa. De mitjana, per a una dotzena de pollets, necessitareu un grapat de farina (també es pot utilitzar farina de blat de moro fina o mill), 4 o 5 cebes tendres i un rovell d'ou dur.
Tercer quart dia
El kéfir es pot donar en una ampolla d'aigua a part del tercer al quart dia, quan els pollets ja el poden beure sols. En aquest moment, es poden afegir clares d'ou dures al rovell bullit. També és important assegurar-se que els pollets sempre tinguin accés a aigua fresca, neta i bullida des dels primers dies de vida.
Cinquè dia
Més a prop del cinquè dia, el cos dels pollets necessita més menjar verd, per la qual cosa la proporció de kefir s'ha de reduir gradualment i lentament. substituir-lo per llet descremada o formatge cottage baix en greix, i afegiu trèvol i alfals finament picats a la cibulet finament picada. Durant aquest període, també podeu afegir sorra a la dieta (simplement col·loqueu una petita caixa de sorra tamisada al recinte) i oli de peix líquid a una raó de 0,1–0,2 grams per ocell.
Dies sis a deu

La quantitat de clares d'ou es redueix gradualment i es substitueix per brou de carn baix en greix i restes de carn ben cuites. Al desè dia, es pot reduir el nombre d'àpats diaris: eliminar completament els àpats nocturns i durant el dia. alimentar aproximadament cada 3-4 horesLa cura addicional dels ocells només serà més fàcil.
Si els pollets es crien sense accés a un espai de camp, però només amb menjar, se'ls ha de donar tractaments amb vitamines i trivitamines de clíniques veterinàries o botigues especialitzades i aigua amb una solució feble de permanganat de potassi una o dues vegades per setmana (això no substitueix la necessitat d'aigua neta regular al recinte).
Durant els dies següents, els pollets van fent la transició gradual (en el transcurs de dues o tres setmanes) a l'alimentació adulta i s'alimenten cada cop amb menys freqüència, fins a dues o tres vegades al dia. Al llarg de la seva vida, és important assegurar-se que els ocells tinguin accés constant a aigua neta i fresca.
El requisit principal és que el pollet estigui actiu. Ha d'estar atent al seu entorn, fer vocalitzacions als seus companys, moure's activament i respondre a sons desconeguts (per fer-ho, col·loqueu els pollets en una caixa i colpegeu-ne la part inferior des de l'esquena. Només s'han de comprar els pollets que estiguin atents al so desconegut).

