Cria de pollastres a casa: consells per a principiants

Els que tenen la sort de tenir un hort sovint intenten criar no només diverses plantes, sinó també animals. L'animal de granja més popular és, és clar, el pollastre. Els criadors d'aviram aficionats mostren el mateix interès tant per les gallines ponedores com per les de pollastre d'engreix, ja que tant la carn de pollastre com els ous són aliments saludables i nutritius que són essencials en una dieta saludable.

Criar gallines és una tasca força fascinant i no tan fàcil com sembla a primera vista. Tanmateix, amb una mica d'esforç, aviat estaràs servint amb orgull als teus amics carn i ous casolans deliciosos.

On puc aconseguir pollastres?

Existeix Hi ha tres maneres principals d'aconseguir pollastres:

1. posar una gallina al niu;
2. utilitzar una incubadora;
3. comprar en una granja avícola.

Cadascun dels mètodes anteriors té els seus propis avantatges i desavantatges, que ara considerarem.

Gallina

Aquest mètode és adequat per a aquells propietaris d'aus de corral que ja tenen pollastres o que poden demanar prestada una gallina criadora a veïns o familiars amables. Si la gallina passa tot el temps al niu i fa sons característics (cloqueig), és... a punt per criarL'instint de criança està més desenvolupat en les gallines ponedores.

Cal donar a la gallina incubadora un lloc separat i còmode, lluny de les altres gallines, i els ous s'han de col·locar a sota d'ella. És millor utilitzar ous frescos, de no més de tres dies d'edat, ja que en cas contrari les possibilitats d'eclosió es reduiran considerablement. El nombre d'ous depèn de la mida de la gallina, però els avicultors experimentats recomanen no més de 20.

Pots esperar el naixement de boletes esponjoses en uns 20 diesAlgunes gallines ni tan sols surten del niu per menjar durant tot aquest temps. En aquest cas, cal treure la gallina i alimentar-la a la força cada dos dies, ja que altrament simplement morirà d'esgotament.

Com que no tots els pollets neixen alhora, és possible que una gallina abandoni els ous restants i vagi a passejar amb els pollets nats. Per evitar-ho, cal retirar els pollets a mesura que neixen i col·locar-los en una caixa a part.

El dia 23, la família es pot reunir i col·locar en una zona especialment designada. Els principals avantatges de criar pollets amb una gallina mare són que ella protegirà els pollets dels depredadors i els perills, els mantindrà calents i els ensenyarà a triar menjar i a navegar pel seu entorn.

Incubadora

Per a ús domèstic, el millor és comprar una incubadora. capacitat de 30-50 ous, màxim – 100. El principal problema d'aquest mètode de cria de pollastres són els talls de corrent. Per evitar la hipotèrmia dels ous i la mort dels embrions, considereu models amb una bateria o un element calefactor d'aigua que es pugui omplir amb aigua calenta, i la calor alliberada durarà de 8 a 10 hores.

Abans de col·locar els ous a la incubadora, cal ajustar la temperatura correcta. Durant la primera setmana, aquesta temperatura és de 38,5 a 39 graus Celsius. El termòmetre ha d'estar col·locat exactament al mig, i només quan mostri la temperatura correcta es poden col·locar els ous. A més, si feu servir la incubadora per primera vegada, els experts recomanen comprovar dues vegades la temperatura amb un termòmetre mèdic normal.

Un costat de l'ou Abans de marcar, marca amb un llapisAixò es fa per evitar confondre els costats en girar-los. Una gallina pot girar cada ou desenes de vegades al dia. Naturalment, un humà no passarà tot el dia sobre la incubadora, però cal girar cada ou almenys cinc vegades.

I no només els gireu, sinó que també haureu d'intercanviar els ous un cop al dia, movent-los del centre cap a les vores i viceversa. Això és degut a que la temperatura a les vores sol ser lleugerament més baixa que al mig. No heu de tocar els ous durant el primer dia, però el segon dia és absolutament necessari.

Cap al dia 19, els pollets comencen a picotejar. Ara pots deixar de girar-los i baixar la temperatura a 37,5L'eclosió acaba el dia 22 i els experts no recomanen incubar més ous no eclosos.

Comprar pollastres d'una granja avícola

Per a aquells que proven sort en la cria d'aviram per primera vegada, és millor evitar utilitzar una gallina criadora o una incubadora i, en canvi, comprar pollets pre-eclosos per a la cria. Això us estalviarà molts problemes. uns quants consells senzills, que ajudarà a un principiant a triar ocells sans i forts.

1. El millor és comprar pollastres d'una granja avícola de bona reputació. Allà, podeu estar segurs que esteu obtenint exactament la raça que buscàveu, i no només gallines ponedores en lloc de pollastres de broiler, o viceversa. A més, als mercats avícoles, els compradors inexperts poden veure fàcilment venuts pollastres malalts.
2. D'aquí el següent consell: demana a un amic que ja tingui experiència en la cria d'aus de corral que t'ajudi amb la compra.
3. És millor comprar pollets a l'hivern. Això estalvia diners i garanteix pollets sans, ja que els pollets d'hivern es consideren els més forts. Tanmateix, això només s'ha de fer si podeu proporcionar als pollets una llar segura i càlida.
4. A l'hora de triar els pollets, fixeu-vos principalment en el seu aspecte. Un plomissol suau, net i brillant, ulls i bec clars, ales ben enganxades al cos i una panxa suau però no caiguda: tots aquests són signes segurs d'un pollet sa.
5. Els pollets són força actius. Si un ocell seu tristament a la cantonada d'una caixa, és millor no comprar-lo.

Com cuidar els pollastres?

Des del primer dia que els pollastres van aparèixer a la casa necessiten una atenció adequada, bon pinso i espai adequat. La combinació d'aquests tres factors influeix molt en la salut de les futures gallines.

Establiment de gallines

Immediatament després de la compra o l'eclosió, els pollets se solen col·locar en una caixa. La part inferior d'aquesta "llar temporal" es folra amb encenalls de fusta o fenc. Tanmateix, només es poden criar en aquestes condicions durant uns dies abans de traslladar-los a un galliner, ja que els pollets necessiten espai per moure's.

Es pot construir un galliner específicament per a aquest propòsit, o es pot adaptar un edifici existent. El més important és que sigui sec, espaiós i càlid. I si els seus habitants són futures gallines ponedores, seria una bona idea fer-ho immediatament. incloure llocs de nidificació en el disseny, perquè més tard no hagis de recollir ous de diferents llocs amagats.

Abans d'introduir pollastres a una nova habitació, cal desinfectar-la. Per a aquest propòsit s'utilitza una solució especial, disponible a qualsevol farmàcia veterinària. Si no hi ha cap solució disponible, es pot utilitzar calç apagada.

És crucial instal·lar un dispositiu de calefacció al galliner. Durant els primers set dies, els pollets necessiten escalfor i la temperatura no ha de baixar dels 30 graus centígrads. Després, s'ha de reduir gradualment fins als 20 graus centígrads. No es recomana utilitzar làmpades per escalfar, ja que interrompen el cicle de la llum del dia i provoquen esgotament nerviós i canibalisme.

Pel que fa a la densitat, les gallines ponedores s'allotgen per a la cria a una raó de 10/1 m².²i pollastres de engreix Els podeu assentar encara més densament 12/1 m².

Com i què donar de menjar als pollastres?

L'alimentació és un aspecte important del desenvolupament saludable dels pollets. Hi ha diferències significatives entre l'alimentació de les gallines ponedores i les de les gallines de broiler, i és crucial seguir aquestes pautes fins i tot a casa.

Quan es crien i s'alimenten pollastres de carn, els experts recomanen utilitzar pinsos especialment formulats. Conté totes les proteïnes i vitamines necessàries i, amb la seva ajuda, els pollastres de carn ja... als 2 mesos pesarà més d'1,5 kg.

Després d'1,5 mesos, es poden fer la transició a una barreja casolana que consisteixi en blat, pèsols, blat de moro, ordi, mill i llavors de gira-sol. Això pot trigar una mica més a créixer, però el resultat serà una carn més saborosa i saludable.

Quan s'alimenta amb llet artificial, la massa muscular sovint creix ràpidament, però la massa òssia no segueix el ritme. Com a resultat, el pollet pot "caure dempeus", però les fórmules casolanes pràcticament eliminen aquesta possibilitat.

Quan crieu gallines ponedores, també podeu utilitzar pinso sec, però és millor combinar-lo amb pinso casolà. Els avicultors experimentats recomanen utilitzar pinso sec per a la primera alimentació. Recomanen fer servir un ou bullitAfegiu gradualment el formatge cottage, la sèmola i les verdures picades.

El desè dia, s'afegeixen patates bullides, carbassó i pastanagues a la dieta dels pollets. També és una bona idea afegir-hi guix o closques d'ou triturades. El vintè dia, els ocells poden menjar qualsevol cosa, incloent-hi restes de peix i carn, productes lactis fermentats i gra mòlt, sempre que el menjar sigui fresc i intacte.

Aquí teniu alguns consells útils per criar futures gallines a casa:

• No alimenteu mai els pollastres des del terra.
• El bol i el menjador han d'estar sempre nets.
• Cal canviar l'aigua regularment.
• El menjar sec i el cuit es donen en diferents menjadores.
• Després de bullir els aliments, el menjador es renta a fons.
• Quan els pollets creixin, se'ls ha de donar un bol de sorra o grava, que picotejaran segons calgui.

Cria de pollastres sans a casa – és un assumpte força problemàtic, però amb prou desig i diligència, fins i tot un principiant ho pot fer.