Raça de pollastre gegant de Jersey: descripció amb fotos, cures i ressenyes

Avui dia, gairebé tothom cria gallines per obtenir ous o carn saborosa i de gran qualitat. Però pocs avicultors poden presumir d'una raça anomenada Jersey Giant. Tot i que encara és poc coneguda a Rússia, està guanyant popularitat ràpidament. Això no és sorprenent, ja que les característiques del gegant inclouen la resistència a diverses malalties. Aquestes gallines fortes i de caràcter tranquil conviuran fàcilment al mateix galliner amb gairebé qualsevol altra aviram.

Origen de la raça

Oficialment, la raça Jersey Giant era registrada als EUA el 1992, tot i que els primers pollastres gegants es van criar ja el 1915. Eren negres i van ser portats per primera vegada a Anglaterra el 1921, on els criadors locals van continuar desenvolupant aquesta raça en altres colors. A causa de la ràpida propagació del Jersey Giant per Europa, es van dur a terme treballs de cria en molts països. Com a resultat, van aparèixer pollastres blancs d'aquesta raça a Alemanya i pollastres de puntes blaves a Gran Bretanya.

Descripció i foto de la raça

Com podeu deduir pel nom i per la foto, el Jersey Giant és

Aquest és un pollastre amb un cos força gran, llarg i pesat. Les seves principals característiques distintives inclouen:

• esquena posicionada horitzontalment;
• pit ben desenvolupat;
• coll potent;
• cap gran;
• ulls marrons foscos;
• bec petit i fortament corbat;
• ales de mida mitjana pressionades contra el cos;
• plomatge dens i llis;
• una cua esponjosa col·locada en angle amb l'esquena;
• arracades de color vermell brillant sense plecs ni arrugues;
• potes ben desenvolupades i musculoses amb dits grocs brillants i plomatge exuberant.

En comparació amb les gallines, els galls són més alts i tenen una posició vertical pinta recta amb sis dents clarament definides.

Gràcies a la cria selectiva, el Jersey Giant té tres tipus de color de plomatge i, en conseqüència, tres subespècies de la raça:

1. Els pollastres negres es distingeixen pel seu plomatge negre amb una brillantor maragda. El seu bec i tars negres estan tenyits d'un bronzejat groguenc.
2. El gegant blau té un magnífic color blau grisenc iridescent. Té els tarsos negres, amb un to groguenc a la part inferior. El seu bec negre també és groc a la punta.
3. La raça White Jersey Giant té plomes blanques i un tint groguenc al tars i al bec.

Productivitat i avantatges de la raça

L'ocell mitjà pesa uns 6 kg, cosa que fa que el Jersey Giant realment faci honor al seu nom. Els pollastres comencen a guanyar pes ràpidament ja als cinc mesos d'edat. A l'edat d'un any, Les gallines ponedores pesen uns 3,5 kg i els galls, 5 kgEn aquest moment, el seu ritme de creixement s'alenteix, de manera que la cria d'aus no esdevé particularment rendible.

La primera posta d'ous es produeix als set mesos d'edat, cosa que és força aviat per a les races gegants. Els ous tenen una closca marró densa i pesen 55 grams al principi de la posta, i fins a 62 grams més tard. Una sola gallina pot produir fins a 180 ous per any.

A la dignitat de la raça El gegant de Jersey es pot classificar com:

• obediència i gentilesa de caràcter;
• excel·lent gust de carn i ous;
• alta productivitat;
• creixement ràpid de les aus de corral;
• excel·lent instint maternal;
• sense pretensions pel que fa al manteniment.

La raça també té els seus desavantatges:

• la necessitat d'una habitació espaiosa per mantenir les gallines;
• la possibilitat de desenvolupar obesitat;
• disminució de la qualitat gustativa de la carn en pollastres majors d'un any.

Característiques del contingut

Els pollets nascuts en una incubadora es col·loquen en una habitació càlida. Molt sovint, aquesta és la casa del propietari, on les cries són necessàries certes condicions:

• il·luminació durant 14 hores al dia;
• Àrea de 60x60 cm per a 20–30 caps;
• quantitat il·limitada d'aigua tèbia.

Tan bon punt els pollets creixen i es fan més forts, es traslladen a un galliner construït especialment per a aquest fi.

Casa de pollastres Jersey Giant

Per al desenvolupament complet d'un pollastre d'aquesta raça, es necessiten almenys 0,5 metres quadrats d'espai. El galliner ha d'estar ben il·luminat, per la qual cosa, a l'hora de construir-lo, és millor instal·lar finestres orientades al sud. En aquestes finestres s'instal·len reixes de malla fina per a la ventilació. Per a la il·luminació artificial, s'instal·la una bombeta cada 10 metres quadrats.

Els gegants gairebé mai volen., i rarament volen fins i tot a una petita alçada. Per tant, els nius i les perxes s'instal·len a no més de 50 cm per sobre del terra.

El llit també es proporciona en funció de la mida de la raça. Per evitar lesions als ocells durant les caigudes, el llit ha de tenir un gruix d'entre 15 i 20 cm. Cal controlar-ne el nivell constantment, afegint-hi més llit si cal.

Les gallines i els galls gegants de Jersey necessiten un ampli espai per córrer. Les condicions de vida concorregudes afecten negativament la salut i la productivitat dels ocells. Les tanques altes no són necessàries per a aquesta raça.

Les gallines ponedores mereixen una atenció especial. Com que són pesades, sovint llencen els ous fora del niu o els aixafen. Per recuperar els ous no danyats, s'instal·len tobogans per a ous sota els nius.

El gegant de Jersey és resistent a les baixes temperatures. La raça tolera gelades de fins a -5 °C. Els ocells tenen un inconvenient: pinta vulnerable, que es poden fer malbé fins i tot a temperatures sota zero. Si no és possible proporcionar galls i gallines amb temperatures superiors a zero durant tot l'any, cal oliar la bresca.

Creixent i alimentant-se

Durant el primer dia, els budells dels pollets encara contenen nutrients, de manera que poden passar sense menjar durant aquest temps. Posteriorment, durant els tres primers dies, s'alimenta amb un ou dur per cada 20 pollets. Cada dia, s'augmenta la quantitat de pinso i s'ajusta la dieta.

La dieta dels animals joves ha d'incloure proteïnes en forma de farina de peix o carn, sèrum de llet o formatge cottage, verdures seques o fresques, hortalisses d'arrel sucoses (patates bullides, remolatxes i pastanagues fresques i ratllades), verdures gruixudes en forma de tiges de plantes picades, guix.

Si el primer dia per a cada pollastre 20 grams de pinso, després als seixanta – 200 grams. Als tres mesos d'edat, els pollastres gegants de Jersey passen a una dieta adulta.

Alimentació d'animals joves

Als tres mesos, els galls comencen un període de creixement accelerat que requereix una nutrició millorada. Això no és un problema durant els mesos més càlids, ja que obtenen les proteïnes dels cucs i els insectes, i les vitamines i les verdures de les plantes que sembren al jardí. Per tant, és beneficiós preparar els ous per a la incubació perquè els pollets neixin dos mesos abans de l'inici del bon temps i la necessitat de traslladar-los a un aviari.

Durant l'any, quan no és possible caminar, l'ocell s'alimenta de dues a tres vegades al dia. La dieta es basa en ha d'incloure pinsos compostos, dels quals es fan purés humits. La seva composició ha de constar necessàriament dels ingredients següents:

• pinso compost al vapor;
• cereals remullats;
• herbes fresques;
• pa;
• verdures.

Es recomana alimentar els ocells amb pinso de gra gruixut a la nit. Els ocells que dormen amb el budell ple augmenten de pes i ponen bé els ous.

Les gallines ponedores també necessiten aire fresc, sobretot als set mesos d'edat, quan estan a punt per pondre ous. Haurien de tenir accés a aliments naturalsPer garantir ous forts i un desenvolupament esquelètic, les femelles necessiten roca de closca, guix i calç. A aquesta edat, els galls i les gallines joves s'han de mantenir per separat.

Cal proporcionar un recipient separat de sorra o pedra calcària triturada, que és una font de minerals, al galliner. Cal incloure guix a la dieta dels ocells. Després d'alimentar-los amb gra bullit, les pedres petites són molt beneficioses per a la digestió. No us oblideu de la roca de closca, que evita que es formin grumolls al sistema digestiu. La seva absència pot provocar la mortalitat dels ocells.

Prevenció de malalties

Una característica de la raça Jersey Giant és la seva tendència a l'obesitat. Això es deu a un ràpid augment de pes quan es mantenen a l'interior. Aquestes aus són propenses al prolapse de l'oviducte, que pot provocar la mort de la gallina. Per tant, la seva dieta ha de ser equilibrada i el galliner ha de ser adequat. dimensions força gransDurant l'estació càlida, la raça hauria d'estar a l'aire lliure durant llargs períodes de temps.

A una edat primerenca, els pollastres reben antibiòtics per combatre moltes malalties infeccioses. Malgrat la bona salut de la raça, la seva major amenaça és la micoplasmosi. Es manifesta com a sinusitis i bronquitis, es propaga per gotetes transportades per l'aire i provoca una alta taxa de mortalitat.

Molts ocells que s'han recuperat poden no mostrar signes de micoplasmosi, però tot i així ser portadors. Com a resultat, els ocells amb sistemes immunitaris debilitats s'infectaran amb aquesta malaltia insidiosa. La protecció dels ocells domèstics es pot aconseguir col·locant una coberta transparent sobre el seu aviari. Això evitarà el contacte amb ocells salvatges, que porten la infecció.

El galliner s'ha de mantenir net, i la zona de passeig tornar a sembrar la gespa regularmentUna altra mesura preventiva són els banys de cendra, que ajuden els ocells a fer front als àcars que els infesten. Cal desparasitar els ocells joves.

Ressenyes dels avicultors