La cabra Shami és una raça molt antiga i comuna a l'Orient Mitjà. Des de l'antiguitat, les cabres de Damasc han proporcionat als seus propietaris llet deliciosa, carn tendra i una llana preciosa. Tanmateix, a la resta del món, aquests animals poden semblar una curiositat per a molts.
La raça té diversos mil·lennis d'antiguitat. Es va originar a Síria i era popular a la segona ciutat més gran del país, Damasc. D'aquí prové el seu altre nom, cabres de Damasc.
Es troben entre els deu animals més inusuals, i a la seva terra natal es consideren divinament bells.
Avui dia, els shami estan molt estesos en països com Israel, Síria, Palestina i Xipre.
Les cabres de Damasc són les més cares i tenen un valor similar al dels cavalls àrabs. Un sol animal pot arribar a valer fins a 70.000 dòlars.
Els cadells són molt bonics i bonics, amb un cap petit, ulls grans i expressius i orelles ondulades. Però a mesura que envelleixen, els Shami desenvolupen els trets característics d'aquesta raça: un nas corbat, un cap gran, una mandíbula inferior prominent i orelles molt llargues, que arriben als 30 cm.
Les cabres no només produeixen llet, sinó que també proporcionen a les persones una carn amb un gust excel·lent.
Els animals són grans, poden arribar a fer fins a 1 metre a la creu, i creixen i guanyen pes ràpidament. Els mascles joves guanyen 300 grams al dia, i els mascles adults poden arribar a pesar fins a 130 kg.
El seu pelatge espès i llarg les protegeix de les inclemències del temps. Les cabres tenen una naturalesa notablement tranquil·la i dòcil, i no són exigents amb les seves condicions de vida.
La llet d'aquestes cabres és superior i més saborosa que la d'altres races. No té mals sabors ni olors desagradables, i les ubres són ideals per a màquines de munyir.
Des de l'antiguitat, aquesta llet s'ha considerat curativa: es donava als malalts i als ancians, es donava als nadons i es preparaven ungüents medicinals.
La producció mitjana de llet de les cabres shami és d'uns 5 litres al dia, però algunes cabres poden arribar a produir fins a 9 litres.
Són molt fèrtils. Una cabra sol donar a llum bessons, i de vegades fins i tot 4 cries.
Les cries són fortes i sanes, de manera que els cabrits es deslleten aviat i es crien per separat, mentre que la cabra es muny. Una femella pot produir aproximadament 1.000 litres de llet a l'any. Les femelles shami estan llestes per aparellar-se i donar a llum cabrits als nou mesos, de manera que el cost de criar aquests animals s'amortitza ràpidament.
Aquesta raça de cabra també té els seus inconvenients, el principal dels quals és la dificultat d'adquirir bestiar de raça pura i el seu cost molt elevat. Un altre inconvenient és la presència de banyes. Els criadors estan treballant actualment en el desenvolupament de cabres Shami sense pell.
Molts venedors ofereixen encreuaments, però el cercle de criadors oficials disposats a proporcionar els documents necessaris és molt petit i difícil d'entrar.
Les cabres de Damasc encara són rares a Rússia; aquesta raça tot just comença a aparèixer al nostre país. Tanmateix, els entusiastes que han decidit tenir aquests animals ja estan notant l'excel·lent qualitat de la seva llet i la seva naturalesa tranquil·la i amable.
