Pollastres

Durant segles, la gent s'ha interessat en la cria de pollastres, ja que amb una mínima mà d'obra, temps i diners, aquestes aus poden produir ous, plomissol, carn i pollets. Avui dia, la ciència de la cria de pollastres ha avançat significativament i molts s'estan aventurant en el terreny de l'experimentació: construir el seu propi galliner a casa. Els productes resultants sovint són utilitzats no només per la família, sinó que també es venen, cosa que converteix el "negoci dels pollastres" en una font d'ingressos principal. Fins a quin punt és factible això?

Molts propietaris i jardiners consideren adquirir gallines per assegurar-se que sempre tenen ous frescos a taula. Tanmateix, perquè les gallines puguin poñer ous, cal proporcionar-los condicions òptimes construint i equipant un galliner. Alguns possibles agricultors creuen erròniament que construir un galliner requereix molt de temps i és car.