
guatlles estonianes
Aquesta raça de carn i ous es va desenvolupar mitjançant una extensa selecció i encreuament de guatlles japoneses, guatlles blanques angleses i guatlles del faraó. Els ocells resultants pesen de mitjana entre 150 i 180 grams per als mascles i entre 190 i 210 grams per a les femelles. Les guatlles estonianes es distingeixen pel seu aspecte:
- cos ovalat;
- cap petit;
- coll, potes i cua curts;
- pell grisa al voltant de la cloaca;
- una petita gepa peculiar a l'esquena;
- de color ocre-marró amb ratlles negre-marrons.
Els mascles es diferencien de les femelles per la presència de tres franges grogues i blanques al cap i un bec fosc amb la punta blanca. Els juvenils tenen una coloració uniforme.
Els ocells arriben a la maduresa sexual aproximadament al mes d'edat. Les femelles són molt fèrtils i poden produir ous a l'any. de 275 a 290 ous que pesen 11-12 grams cadascunAmb un allotjament i una alimentació adequats, les taxes de concepció són del 92-95%. Les cries són molt viables i, amb bones cures, poden guanyar fins a 170 grams al mes d'edat.
Les guatlles estonianes es poden criar en una incubadora, on els pollets neixen després de només 17 dies. Això és crucial tant per a les granges privades com per a la producció comercial. La carn d'aquesta raça es distingeix pel seu excel·lent sabor.
Faraó
Les guatlles de carn són originàries dels Estats Units. La seva característica principal és una carcassa de bona qualitat i el seu aspecte és poc diferent del dels seus parents salvatges. El faraó té un plomatge de color marró grisenc, ricament estampat amb taques i ratlles blanques i negres.
Els principals avantatges La raça de guatlla faraona és:
el pes del mascle és de 200-270 grams;
- pes femella fins a 300 grams;
- les guatlles poden pondre ous a partir de les sis setmanes d'edat;
- Els galls faraons comencen a aparellar-se a l'edat d'un mes i mig;
- La baixa producció d'ous de fins a 200 ous a l'any es compensa amb el pes de l'ou, que de mitjana pot arribar als 15 grams.
Les femelles es diferencien dels mascles en tenir plomes més clares amb taques negres al pit. Els faraons mascles tenen plomes marrons al pit sense cap taca.
Quin gust té la carn de guatlla? molt sucós i tendreEls seus ous grans contenen una gran quantitat de nutrients. Tanmateix, per criar faraons amb èxit, una dieta equilibrada i unes condicions de vida específiques són essencials. Els desequilibris entre l'aire fresc, la humitat adequada i una temperatura de 20 °C poden provocar malalties o fins i tot la mort.
Blancs anglesos
Es van utilitzar guatlles japoneses per desenvolupar aquesta raça orientada a la carn. El resultat és un ocell amb un aspecte de carcassa remarcable i una excel·lent qualitat de carn. La guatlla blanca anglesa té:
- cos més aviat carnós;
- ossos forts;
- cos dens;
- mida petita del cap;
- coll curt;
- potes i bec de color clar;
- ulls gairebé negres i de mida mitjana;
- ales ben desenvolupades;
- cua de longitud mitjana.
El plomatge d'aquesta raça de guatlla, com el seu nom indica, és blanc. Tanmateix, a l'esquena o al cap poden aparèixer inclusions negresLes femelles es diferencien dels mascles en què tenen la pell blava al voltant dels ulls, mentre que els mascles tenen la pell rosada al voltant dels ulls.
Les guatlles angleses arriben a la maduresa sexual a les sis setmanes. Una femella produeix fins a 280-290 ous a l'any, cadascun amb un pes de 10-11 grams. Aquesta és una de les races més prometedores, ja que amb una alimentació intensiva, l'ocell pot arribar a pesar fins a 300 grams.
Faraó blanc de Texas

- esquena ampla;
- pit arrodonit;
- potes, cua i coll curts;
- ulls grans i foscos;
- bec de color carn, la punta del qual és negra.
El pes viu dels mascles oscil·la entre els 300 i els 350 grams, mentre que les femelles pesen entre els 350 i els 400 grams. Els faraons de Texas poden guanyar un pes considerable en poc temps. Quan estan ben alimentats, poden arribar als 500 grams. Són apreciats per la seva deliciosa carn, i el pit és particularment deliciós.
La guatlla porta ous força grans, amb una població de 100-150 exemplars per any. Comencen a pondre ous a partir dels dos mesos. Aquesta raça requereix un entorn amb poca llum i sense corrents d'aire.
Fènix Daurada
Aquesta raça ben coneguda i estesa és una raça de carn i és molt apreciada per la seva productivitat. El Fènix Daurat, o Manxúria, és estimat pels agricultors d'Alemanya i França per la seva excel·lent producció d'ous, la facilitat de cria i el ràpid augment de pes de les cries. L'ocell es distingeix pel seu color daurat amb marques color avellana o marrons. Les femelles, a diferència dels mascles, tenen més d'aquestes marques.
El pes viu d'un mascle pot arribar als 320-340 grams, mentre que la femella pesa entre 60 i 80 grams més. La producció d'ous és de 200-220 ous per any, i cada ou pesa fins a 15 grams. Quan es reprodueixen els Phoenix, es mantenen tres femelles per cada mascle. Per garantir ous frescos, les femelles es mantenen separades dels masclesSi els ous s'han de mantenir en una incubadora, els ocells han de viure en petits ramats.
La guatlla daurada de Manxúria té un plomatge clar, cosa que li dóna un color agradable i clar molt apreciat pels consumidors. Aquestes guatlles es poden fumar, rostir i utilitzar per fer un deliciós brou.
xinès pintat
Aquest ocell tan bonic es cria exclusivament amb finalitats ornamentals. En estat salvatge, es troba a Austràlia i al sud-est asiàtic. L'aspecte de la raça és diferent:
color marró fosc a la part superior del cos;
- bell patró blanc i negre a la barbeta i la gola;
- potes de color groc ataronjat;
- bec negre;
- cua de 3,5-4 cm de llargada.
Els ocells en si són molt petits, només mesuren entre 11 i 14 cm de llargada. Els mascles i les femelles difereixen en la coloració. Les parts inferiors de les guatlles són de color marró clar i les parts superiors són grises. Totes les plomes tenen les puntes marrons.
En estat salvatge, les guatlles pintades xineses viuen en parelles en zones herboses obertes. Construeixen els nius directament a terra i participen en la cria dels seus pollets.
A casa, els representants més petits de la família dels pollastres s'han de mantenir en grups petitsHi hauria d'haver de dues a quatre femelles per mascle. Es construeix per a elles un recinte espaiós amb arbustos i herba espessa.
Cada posta d'aquesta raça d'ocell pot contenir de 7 a 10 ous de color marró oliva. El període d'incubació dura dues setmanes. Els pollets neixen no més grans que un amic. Creixen molt ràpidament i comencen a volar després de només 14 dies. Les cries arriben a la maduresa sexual als dos mesos d'edat.
Guatlla de l'esmòquing

Les femelles pesen entre 140 i 160 grams vives, mentre que els mascles pesen una mica menys. Una guatlla pot pondre entre 260 i 280 ous a l'any, cadascun dels quals pesa entre 10 i 11 grams.
Els pollets de guatlla Tuxedo són molt petits, pesen només entre 6 i 8 grams en néixer. Tanmateix, en sis setmanes, poden multiplicar per vint el seu pes viu. També arriben a la maduresa sexual a aquesta edat.
La raça no és gaire comuna entre els agricultors i els amants dels ocells ornamentals, ja que és molt exigent pel que fa a les condicions de manteniment i requereix una alimentació especial.
Molts estan acostumats a la idea de les guatlles com a ocells petits i discrets. Però, com mostra aquest article, les guatlles vénen en moltes varietats, cadascuna amb una coloració cridanera. A més, si es cuiden adequadament, moltes races poden proporcionar a una família ous i carn amb un sabor excel·lent.












el pes del mascle és de 200-270 grams;
color marró fosc a la part superior del cos;

